鲜百合绿豆汤是一道用百合、绿豆制作的家常菜，具有清热解暑的效果，可用于暑日心烦、口干、出汗者，亦可用于防治感暑。其口味可口，主要食材为兰州新鲜百合、绿豆，制作方法简单。

以下是一种常见的鲜百合绿豆汤的做法：

1. 准备食材：绿豆100克、百合30克、冰糖10克、水800克。

2. 处理绿豆：将绿豆无需提前浸泡，清洗干净，放进主锅加入800克水，40分钟/100℃/速度反转小勺。

3. 加入百合：煮绿豆时刚开始刀头和绿豆接触会有响声，TM6的用户可以使用煮蛋模式（全熟）19分钟完成，刀头不会动。然后再20分钟/100℃/速度反转小勺。煮好后准备点新鲜百合丢进去，也可以在最后5分钟把百合从小孔放进主锅里同煮。

4. 调味：冰糖可以根据自己需要加。